Bistro Yukigaya

한 점심 방문에서는 색색의 샐러드에 키슈를 곁들여 먹고, 고기 요리와 생선 요리를 각각 골라 즐겼다고 한다. 다른 방문기에는 치킨 햄과 살사, 고수 소스를 곁들인 회, 당근 라페, 피클이 전채로 나왔고, 머스터드 소스를 곁들인 돼지 목심 저온 로스트가 이어졌다. 식후에는 히나타나쓰 샤베트와 망고 무스도 선택했다.

점심 전채와 메인 요리는 시기에 따라 달라지는 듯하다. 메뉴에는 돼지 목심 저온 로스트와 흰살생선 포와레, 라타투이유 곁들임 등도 올라 있다. 생선 요리를 원한다면 라타투이유를 곁들인 메뉴, 고기 요리를 찾는다면 소 볼살 레드 와인 조림을 선택할 수 있다. 소 볼살은 4시간 동안 끓여 낸다고 설명되어 있다.

저녁 메인으로는 프렌치프라이를 곁들인 소 등심 스테이크, 스테이크 프리트 같은 대표 메뉴와 리소토가 함께 나오는 해산물 듬뿍 부야베스가 있다. 와인 종류가 다양하고 레드·화이트 글라스 와인도 안내되어 있어, 요리에 맞춰 한 잔부터 즐겨도 좋겠다.